Doces,  Minha Itália,  Minha vida em Roma

Tiramisù o Doce italiano mais famoso

Essa maravilhosa receita e a receita do mestre da confeitaria italiana Igino Massari.
Um doce muito gostoso e fácil de preparar.Amo essa receita porque não se usa ovo cru,que deixa o tiramisû com um gosto forte de ovo,mesmo usando o conhaque e a baunilha no zabaione do doce o gosto permanece
Ingredientes:
1 Pacote de biscoito champagne
3 copos de café já adoçado
250 gr de creme mascarpone
150 gr de creme de confeiteiro(na receita eu disse 250,mas usei somente 150)
250 ml de creme de leite fresco

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