Grappa Acquavite di Pura Vinaccia Riserva

A destilaria Bartolo Nardini aberta deste 1779 tem 240 anos de experiência em fabricação de destilados de Itália.
Situada a Bassano del Grappa no norte da Itália em Veneto produz grappas de excelente qualidade.
Entre essas hoje vou falar da Acquavite Pura Vinaccia Doppia Rettificata uma grappa que se destaca por sua completa ausência de notas negativas e de um perfil delineado com uma ampla gama de aromas, até a frutada cereja preta, cereja, seca e as sultanas são acompanhadas de notas de rum e marsala,café,caramelo,mel,ginseng,anis, alcaçuz,madeira,especiarias canela,pimenta,baunilha e tília
De cor amarelo-esverdeada é ardente de grande harmonia, rica de notas de especiarias, depois de ter engolido ostenta uma valiosa persistência final.
A temperatura de serviço que recomendo é de 14 ° a 16 ° C.